Aus Liebe zum Wein

Die Winzerin Luise von Racknitz-Adams (31) berichtet vom turbulenten Leben auf ihrem Weingut.

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Zwillinge in Israel

Nach einer erlebnisreichen Woche in Israel, weiß ich nun wie es wirklich ist, in diesem Land, in das man doch mit etwas gemischten Gefühlen fährt.







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Ein paar Gedanken zum Thema Geschmack

Sehr häufig werde ich bei Verkostungen gefragt, wie man eigentlich lernen kann viele Gerüche und Geschmackseindrücke auseinander zu halten oder überhaupt wahrzunehmen.






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Wintermonate auf dem Disibodenberg

Der Winter ist bei uns fast gleichbedeutend mit Ruhe. In diesen Monaten leben wir etwas zurückgezogen und gönnen uns zwischen Weihnachten und der ersten Januarwoche den Luxus unseren Tag etwas entspannter angehen zu lassen.



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Ladies only

Das Thema Wein für Frauen hatte ich in der Vergangenheit schon gestreift. Nun gibt es eine tolle Idee von einer lieben Kollegin von mir, wie man als Frau ganz entspannt sein Weinwissen erweitern kann.

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Die ältesten Reben

Dass ich eine kleine Sensation entdeckt hätte, war mir im Sommer 2005 noch nicht klar.

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Weinlese 2008

Es ist soweit - die Weinlese hat seit etwas mehr als einer Woche begonnen. Nach einem sehr kühlen September waren die Erwartungen an die Traubenreife gesunken und damit auch etwas unser Mut.

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Riesenfreude

Der vergangene Freitag war für mich ein ganz besonderer Tag. Das neue Weinbuch "Weinfrauen - die besten Winzerinnen Europas" wurde in Tirol auf der Angereralm vorgestellt. Und ich durfte dabei sein!

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Warten auf den Lesebeginn

Im August beginnt langsam die Vorfreude auf die Weinlese. Man beginnt zu planen und die Trauben intensiv zu beobachten. Wird es ein großer Jahrgang?

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Glück gehabt

Ein Absturz mit dem Traktor ist so ziemlich das Schlimmste was einem als Winzer passieren kann.
Vergangene Woche hat es meinen Mann erwischt.

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Sommer auf dem Disibodenberg

Eine halbe Ewigkeit ist vergangen, seit ich zum letzten Mal etwas geschrieben habe. Das sollte eigentlich nicht passieren, aber die Arbeit hatte uns einfach zu fest im Griff.
Was gibt es Neues auf dem Disibodenberg? Eine ganze Menge. Spanendes und vor allem viel Schönes.

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